減碳同時固碳! 科技人打造「MIT甘蔗渣吸管」驚豔法國

綜合報導  / 台北市

2018年一張海龜鼻孔遭塑膠吸管刺傷的照片,讓黃千鐘毅然從電子業投身綠色革命,將原本被視為廢棄物的甘蔗渣,透過技術改質,研發出能在土壤中完全分解的環保吸管。不僅讓工廠產線飄散著焦糖香氣,更成功將產品銷往法國。從甘蔗渣到咖啡渣、茶葉渣,黃千鐘與團隊認為,從土地長出的循環經濟,不僅是環保理念,更是一門能走向世界的永續商機。

因為甘蔗渣是挑狀纖維,我們調配配方來配合設備,一顆顆不起眼的粒子正進入產線,這不是一般的塑膠工廠,而是一場農業廢棄物的變身之旅,主播雷雅:「(來到甘蔗吸管的製造廠房,你就可以很明顯聞到,甘蔗這種焦糖的香氣,而事實上這些甘蔗渣,會事先跟複合材料做好結合,再進入自動化的產線)。」

高溫轟鳴塑形重生,接著急速降溫,產線上生產的是喝珍珠奶茶的吸管,本身研究材料科學的黃千鐘,最早在電子大廠開發環保電腦機殼,直到2018年海龜鼻孔被插入吸管的事件,讓他決定用自己最熟悉的方式,投入綠色革命。

而這條產線是他最初的起點,甘蔗吸管研發者黃千鐘說:「(我們甘蔗吸管的特色是它不透明,那有掃到說裡面可能有異物,那這個時候我們就會人工把,這一個區間的吸管,做人工的篩檢)。」一條產線一天能夠產出一百萬支吸管,主打使用完後能在土壤完全分解,技術上的淬鍊成為減碳的關鍵。

甘蔗吸管研發者黃千鐘說:「(我們經過發酵之後,我們會把它的(甘蔗)成分拆開,取我們要的部分,纖維素我們再去做表面改質,為什麼要這麼做,就是因為國外他要求,第一個你的生質含量,要每年越來越高,第二個你的生質含量越來越高的時候,它的碳排放就會越來越低)。」

不只要下降,還要打造能夠吸附二氧化碳的甘蔗渣產品,韌度高又防水,還能直接成為廚餘袋的甘蔗渣袋子,跟著甘蔗渣吸管,一舉打入法國市場,甘蔗吸管研發者黃千鐘:「(這裡是在巴黎,我們展覽完之後,我們去對面一個餐廳吃飯,然後就看到他們是使用我們的吸管)。」

事實上所有你想得到想不到的,農業剩餘資材,都是他們研究的對象,主播雷雅:「(而在這個玻璃屋裡頭,曝曬著各種他們研發的材料,包含像是甘蔗渣,還有茶葉渣咖啡渣,甚至是這個檜木屑,事實上它曝曬的時間長度,溫度濕度都會作為他們,研發重要的數據)。」

技術是有了但合作夥伴在哪裡,甘蔗吸管研發者黃千鐘:「(因為大部分的加工廠,他是沒有看過這種材料的,他第一個聯想到就是說,那這樣子我會不會損害到我的設備)。」就在尋尋覓覓後,他們再把把觸角擴展到,可分解的一次性餐具,但只有企業努力真的不夠。

甘蔗吸管研發者黃千鐘:「(最大的問題就是這種,類似甘蔗渣的回收,或者是咖啡渣的取得,我認為我們台灣,要推廣這種循環經濟,最大的困難點也就是說,真正落實在農村裡面的,點狀的這些廢棄物怎麼回收呢)。」

留下的問題值得探討,畢竟循環經濟漫漫長路,黃千鐘與他的團隊,從土地裡長出了新的商業模式,他證明了,永續不是口號,而是一門可以長遠走下去的生意。

新聞來源:華視新聞



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