綜合報導 / 台中市
台中一間港式餐廳發生疑似食安事件,民眾一行7人用餐,其中5人隔天出現腹瀉.發燒,連兩歲的男童都燒到40度,拉到脫水,事後民眾在網路PO文指控,每天和業者確認「後續處理方式」,業者都以「等檢驗報告為由」不處理。不過業者說,食材採檢後都是陰性,將等完整檢驗報告出爐再進一步處理。台中市食安處說民眾通報時,距離事發日期已經五天,雖然沒有檢出食品中毒相關病菌,但基於食安維護責任,還是將業者列為高風險稽查對象。
玻璃櫥櫃掛起燒鴨,油亮亮的外皮,讓人看了食指大動,店外梁柱也貼出各式港點,看起來非常美味,這是台中一間港式飲茶餐廳,有民眾在網路PO文,一行7人11月16日到店內用餐,隔天5人腹瀉發燒,2歲兒子更是高燒到40度,拉到脫水住院8天。
用餐民眾說:「我不知道店家是不是想說,已經過這麼多天了,反正他們食物也驗不出什麼,我們糞便一定也驗不出什麼,如果最後都是陰性的話,他們就有理由不賠。」用餐民眾表示,當天除了一起到港式餐廳用餐,沒有其他共同食物,她還說,業者一開始有關心,後來都沒有主動詢問後續和補償方案,最後都以「要等檢驗報告」當理由不處理。
業者蔡姓協理說:「我們沒有都不回覆她,她有提出要做賠償的部分,我方要證實我們的衛生都是一切安全的,連同食材,現在就是在等公家機關的檢驗報告。」
業者表示,他們事發後一直有持續關心和聯絡,民眾希望有賠償問題,將等完整檢驗出爐,進一步處理,台中市食安處前往餐廳稽查,發現有部分食材未妥善覆蓋,未離地放置等缺失,要求限期改善後通過複查,因為民眾通報時,距離事發日已相隔五天,雖檢體沒有檢出食品中毒相關病菌,還是將業者列為高風險稽查對象,將不定期稽查抽驗。
新聞來源:華視新聞





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