2018/06/08 12:31
古芙仙 張國聖 報導 / 屏東縣
夏天到了大家愛吃冰，但要注意冰品的衛生！台灣消費者保護協會針對台南、高雄、屏東地區隨機抽樣50家剉冰店，送往SGS檢驗，發現有37家生菌數或大腸桿菌群超標，比例高達74%，其中不乏排隊名店，現在協會也將這份檢驗報告給衛生局參考備查！不過店家拿出自行檢驗合格的證明質疑，非官方檢驗報告隨意公佈，會傷害店家商譽！
夏天最少不了各式剉冰，但衛生問題可能要多注意，台灣消費者保護協會，在台南、高雄、屏東，抽樣50間剉冰店送SGS檢驗，結果竟有37間未達標準，比例74%，其中很多是知名店家，台南成大學生最愛的創意冰品阿強仔冰店，冰品的生菌、大腸桿菌群、大腸桿菌都超標，還有台南知名老店莉莉水果，水果冰生菌數、大腸桿菌群超標。
高雄鼓山渡輪站前冰品一條街，大碗公、海之冰、福泉冰店的八寶冰，也都生菌數超標上榜，但業者拿出自行檢驗合格的證明，出面反駁，消費者保護協會，非官方做檢驗就公佈，會傷害店家商譽，店家認為採樣過程標準不一，可能影響檢驗結果，消費者保護協會把抽驗報告，給各縣市衛生局參考，但對店家來說，這樣的抽驗公不公平，也讓人存疑。
新聞來源：華視新聞
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