王詩涵 謝忠義 張春峰 報導 / 彰化縣
一年一度的王功漁火節登場，除了煙火秀是不少人期待的亮點以外，千人烤蚵活動，也很受歡迎，今年開放四千個名額，兩天就被秒殺，今年封街烤蚵的路段加長，從封街一百公尺變成封街七百公尺，主辦單位並準備了兩千斤的珍珠蚵，要讓參加的民眾品嚐。
熱騰騰剛烤好的珍珠蚵送進嘴裡，民眾一臉滿足。民眾說：「(好吃嗎好吃喔)。」民眾說：「非常的鮮美。」彰化王功封街搭棚，千人烤蚵，還有人教你怎麼烤。工作人員說：「把這個(蚵殼)凹槽的這一面放在那個上面，然後從平面這樣朝上。」
這是每年王功漁火節都有的千人烤蚵活動，之前只有封街一百公尺，今年加長封到七百公尺，開放四千個名額，六個人烤三斤蚵仔，總共只要150元，開賣兩天就額滿。彰化縣長王惠美說：「漲潮的時間，那透過它的這個浮生物，(蚵仔)牠會吃，然後這個水潮汐走了之後，牠就在那邊曬太陽，所以牠的那個是這個叫做珍珠蚵。」
千人烤蚵活動用的是在地珍珠蚵，珍珠蚵一般來講不大，但是相當有彈性，活動從早上十點開始，總共有18個梯次，每個梯次開放35組民眾來烤蚵。附近就是王功漁港，烤完蚵，傍晚還可以看夕陽、聽音樂會、看煙火，體驗一年一度王功漁火節的樂趣。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響