吳烈安 蕭鈺燁 吳建宏 報導 / 台北市
疫情嚴峻，不少民眾紛紛改在家裡自己煮，再加上端午節快到了，要包粽子，豬肉的需求也變多了，就有人發現，最近豬肉價格一直上漲，來看雲林產地的批發價，每公斤已經來到83元，比2月最低一公斤66元，漲了2成，雲林肉品市場說，漲價的原因是因為豬肉需求增加，加上天氣又熱，豬隻太熱吃不下，成長的速度減緩，預估到了端午節，豬肉價格不排除會突破90元。
婆婆媽媽在市場豬肉攤前，仔細挑選部位後，還要好好考慮，要買多少，因為現在豬肉的價格，真的有點貴，民眾說：「一個禮拜出來買一次而已。」肉販說：「價錢差不多有比較稍微貴一點，差不多1、2成吧。」豬肉價格最近不斷上漲，2月時批發最低價，每公斤只有66元，但到了3月就突破70元，4月底超過80元後還不斷上漲，目前每公斤平均是83.11元。
雲林肉品市場說，上漲是因為天氣熱，豬隻吃得少，成長速度變慢，疫情嚴峻民眾大多會在家裡煮，還有端午節要包粽子，豬肉的需求增加，導致豬肉價格飆高，而且越接近端午節，價格還會持續上漲。
雲林縣肉品市場總經理黃加安說：「我們這邊的價格應該可能來到85塊，那在全國平均的價格，應該可能會來到至少88塊至90塊左右。」什麼時候才會回穩？肉品市場說，要等到天氣轉涼，豬隻吃得好長得快，趕得及供應市場需求，價格才會下降，因此預估最快也要到中秋節，豬肉價才可能恢復平穩。
新聞來源：華視新聞
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