陳建安 盧怡撰 報導 / 香港
天氣熱就想吃冰,但根據香港媒體報導,當地衛生部門12日阻止一批小美冰淇淋所生產的「黑糖珍奶雪糕」在香港銷售。原因在於發現抽查的三個樣本,檢出的細菌含量超出法定上限。對此,業者表示銷售前一切的檢驗都合乎規定,也有提交相關報告。對於結果和後續調查也會全力配合。
Q彈珍珠用濃郁黑糖熬製,身為國民飲品的珍奶變成雪糕,上市時受到不少消費者青睞,商品卻在日前在香港被攔下,根據香港媒體南華早報報導,這款由小美冰淇淋製造的黑糖珍奶雪糕,抽查的3個樣本中,每克細菌數量都不合格,超過冷凍甜點每克5萬細菌法定上限,商品尚未售出,商品銷售許可也暫時被停止。
民眾說:「滿意外的,因為小美冰淇淋好像已經很久了,是從小吃到大好像都沒什麼問題,我昨天去火鍋店才吃小美冰淇淋,滿恐怖的。」多年深耕台灣的大品牌,卻爆出食安疑慮,雖然發生在香港卻還是讓消費者擔心。
品牌業者對於爭議也出面回應,樺美食品業務部副總經理林先生說:「我們產品都有透過SGS檢驗,香港的微生物法規來做檢驗,它(香港)還是說,會依照他們的檢驗結果做判斷,衛生局跟食藥署都有來電,那我們會配合一些它需要的資料跟調查部分,來做相關的彙報,據我們的了解就是,產品在上市前他們自主管理是合格的,但是產品上市以後,相關的保存運輸儲存是不是有依照規定,因為天氣熱如果有一個環節疏忽掉了,有可能會有細菌增生的問題,所以這個案件我們依照SOP,就是接到案件以後,會對國內的製造廠啟動稽查。」
對於香港裁處以及國內後續稽查,品牌承諾一切配合,只盼調查盡快出爐讓民眾能吃得安心。
新聞來源:華視新聞
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