甘蔗豬腳配彩陶套餐新饗宴

綜合報導  / 南投縣

  貴氣十足的豪宅確實讓人非常心動,而美食就比較平民化了,有沒有聽過吃豬腳配甘蔗?這可是南投最近發明的名菜。為了讓甘蔗豬腳,不只好看又好吃,南投集集添興窯特別研發出的104件陶藝限量餐來搭配,給你一場特別的美食饗宴。

  這道香噴噴的甘蔗豬腳,是用烘烤過的甘蔗,再加上豬腳一起下鍋熬煮,口感香Q,看了就讓人食指大動,這道盛著甘蔗豬腳的器具,可是大有來頭,它是集集添興窯的師傅運用手工製作而成的。一塊塊不起眼的陶土,運用巧手,馬上拉坏成器皿,經過陰乾,再畫上圖案,最後上釉,一件餐具就大功而成,看看這些餐具,從盛飯的碗、喝茶的杯子、到裝菜的盤子和竹筷台,可以為您的菜增色不少喔,不過數量不多,只有104件,不妨趁著週末假日,來一趟集集,欣賞古色古香的陶藝以讓人垂涎三尺的美食。

新聞來源:華視新聞



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