米苔目.粄條 逾6成含防腐劑

米苔目.粄條 逾6成含防腐劑 | 華視新聞

吳秀美 亞巴斯勇 報導  / 台北市

  還有吃米苔目粄條也要當心,台北縣衛生局抽驗發現,六成以上含防腐劑,全部流入台北縣市的小吃攤或是超商,其中還不乏知名業者,肚子餓了,來一碗香噴噴的米苔目,但呼魯呼魯這一口,您知道自己吞下多少的防腐劑嗎?

  台北縣衛生局抽查市面上販售的米苔目及粄條,結果抽查三十件樣本裡,居然超過六成都含有防腐劑,衛生局表示夏天因為天氣太熱,熱食不好賣,所以就會有業者在麵食裡面,添加防腐劑延長保存期限,只是這樣的食品吃多了,不但會造成肝病變,還可能會致癌,而令人擔心的是,這樣的黑心麵食,幾乎都已經流入台北縣的小吃攤,就連知名超商,也上了黑名單,連超商都防不勝防,所以衛生局就建議民眾,要吃就選擇到現做現賣的小吃攤,以免病從口入。

新聞來源:華視新聞



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