人蔘奇形怪狀 展示館驚喜連連

黃柏齡 陳信仁 報導

　　現在是韓國高麗人蔘的採收期，辛苦採完人蔘後，還需要人工洗選烘乾，最後才能包裝出售，採收時往往會挖到形狀非常奇特的人蔘，這些人蔘也都被保存起來展示，來看這些有趣的人蔘故事。

　　小黃人出土後，就像是秦始皇兵馬俑出土後一樣，全身髒兮兮。仔細地洗乾淨後，這一籃一籃像是意麵的東西，通通送進去烤箱，將水分蒸發。這是一道相當重要的程序，因為高溫加熱後的人蔘會產生化學作用，活化隱藏的人蔘成份，讓人蔘功效更加提昇。

　　烘烤過再冷卻的人蔘呈現乾縮的形狀，修剪後就可以包裝出售。工廠裡有一區非常特別的地方，先前採收人蔘時長相特殊的都被留下來保存展示。這個是第一級人蔘完整的雙手雙腳是最高檔的人蔘之王，這個呢像不像一對男女舞者呢，還有剛落幕的世界盃足球賽，也有人蔘球員。蠻力與巧勁的摔角比賽，也看得到。最後這是鎮廠之寶，生命的泉源，許多人有錢可以買得起市面上最貴的人蔘，但這些造型奇特的人蔘就算你有錢也買不到。

新聞來源：華視新聞