綜合報導 / 台北市
又見毒豆乾!桃園市衛生局稽查轄內豆製品製造業者及販售業者,首波12件檢驗報告出爐,10件合格、2件不合格,遭抽檢不合格產品為台中市德昌食品的「五香豆乾」,以及新北市惠香食品的「木材豆干」,兩樣產品均驗出致癌物質「二甲基黃」,桃園衛生局也令業者下架停售,已移請所轄衛生所辦理。而德昌豆乾去年才被檢驗出二甲基黃,如今又再度中標,而被檢驗出的二甲基黃,為工業用的染色劑,屬於人體致癌物質,目前為非法使用的色素。
(圖片/翻攝自網路)
新聞來源:華視新聞
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又見毒豆乾!桃園市衛生局稽查轄內豆製品製造業者及販售業者,首波12件檢驗報告出爐,10件合格、2件不合格,遭抽檢不合格產品為台中市德昌食品的「五香豆乾」,以及新北市惠香食品的「木材豆干」,兩樣產品均驗出致癌物質「二甲基黃」,桃園衛生局也令業者下架停售,已移請所轄衛生所辦理。而德昌豆乾去年才被檢驗出二甲基黃,如今又再度中標,而被檢驗出的二甲基黃,為工業用的染色劑,屬於人體致癌物質,目前為非法使用的色素。
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