蔡孟峻 信仁 報導 / 高雄市
高雄仁武一家「冷凍肉品公司」，涉嫌把「過期肉」混裝「新鮮肉」賣出，過期最久的長達半年以上，9日檢方及衛生局到廠區搜索，當場查獲11.4公噸的過期肉品，昨(10)日晚間，謝姓負責人夫妻倆被依40萬元和20萬元交保，目前了解過期肉品有流入5星級飯店及餐飲店受害，至於確切數量、流向，檢警、衛生局正在追查。
新鮮肉片和濃郁湯頭，在鍋裡烹煮，不少人吃飯一定要配上鮮嫩肉品，不過高雄卻傳出，有不肖業者涉嫌把過期肉品混裝新鮮肉品販售，檢調單位會同衛生局、調查局人員，大陣仗進入這處位於仁武區的冷凍肉品公司搜索，當場在倉庫和貨車上，查獲11.4公噸的過期肉品，有豬肉、雞肉、鴨肉，還有牛肉、鵝肉，令人擔心的是，部分肉品已經流入市面，甚至包含五星級飯店。
這家「冷凍肉品公司」，負責人為一對謝姓夫妻，在仁武和林園都有設廠，他們向上游廠商購買，保存期限較短的冷藏肉品，但未經申請，一直冰在冷凍裡面，再以退冰的方式轉換為冷藏，甚至改標示販售，根據了解，肉品過期時間，已經超過半年以上，甚至更久，已經涉及詐欺和虛偽標示。
橋頭地檢署襄閱謝肇晶說：「嫌疑重大，雖有羈押原因然無羈押之必要，諭知新台幣40萬元及20萬元交保。」
高雄衛生局食品衛生科技正鄭慧君說：「將審酌違規情節，依違反食安法加重處6萬元以上2億以下罰鍰。」
不肖業者涉嫌魚目混珠謀取暴利，有多少肉品流向哪些五星飯店和餐飲業，又有多少，已經被民眾吃下肚，目前檢警和衛生局，正在追查當中。
新聞來源：華視新聞
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