日料師傅爛醉失態 發聲明致歉:回歸初心重練基本功

綜合報導  / 台北市

台北一家知名高檔日本料理店,一餐要價4500元,經常一位難求,但日前卻發生板前師傅疑似酒醉上工情形。

不僅在握壽司時生魚片掉落,還在製作過程不斷抓頭髮。針對離譜的行徑,當事人板前師傅昨天發出聲明致歉,表示深感羞愧,將回歸初心重練基本功,找回對料理應有的敬畏之心,也會正視自己的錯誤。

新聞來源:華視新聞



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