三重賣場美食街 炸油檢測多超標

 / 新北市

  台北縣政府稽查員再次檢測食用油,今天前往三重大賣場的美食街,發現知名的漢堡店和一家日本料理店,炸油的酸價值都超出標準,業者都表示昨天才剛換油,但既然試紙檢測不合格,還是會立即更新。但查了三家有兩家都不在合格範圍,稽查員表示,這不一定代表油品裡有致癌物,詳細結果要經過實驗室精密檢測才能證實。

新聞來源:華視新聞



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