衛生署針對炸油訂出新標準，整起事件，當初最早的發難者，的台北縣衛生局，今天再次出動，前往三重大賣場的美食街稽查，查了三家就有兩家不合格，分別是連鎖漢堡店和一家日本料理店，炸油的酸價都超出２.０的新標準。
台北縣衛生稽查員大陣仗，到三重量販店美食街，檢測食用油，稽查員拿出檢測試紙，第一家甜甜圈店，順利過關，不過第二家日本料理店，闖關失敗。油的酸價已經超出，標準範圍。業者聲稱，這油是昨天星期六換的，可能生意太好，會立即更換，衛生局也把不合格的油，抽樣帶回化驗並且開單，要業者限期改善。第三家是知名的漢堡速食店，一早就開始販賣早餐，薯條還在油鍋裡炸，試紙檢測，超過標準值更多。
早上開店才換過油，卻是沒過關，衛生局要求馬上換油，並開單要業者限期改善，否則將開罰三到六十萬。這次突擊大賣場美食街，查了三家有兩家不合格，業者的自我品質要求，還要再加把勁。（記者張良信報導）
新聞來源：華視新聞
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