綜合報導
民進黨立委蔡煌瑯平時問政犀利，還兼職經營民宿，而且他女兒蔡意柔，也很有生意頭腦，在師大夜市開了一家創意冰店，原本老爸非常反對，不過他用實力證明給老爸看，一天最高記錄可以賣出一百多碗雪花冰，讓立委老爸的態度，從反對變成支持。
一片片的冰像雪花落下，在工作檯前的這位身材火辣的冰店老闆娘，看起來年輕，但來頭可是響噹噹，原來他可是民進黨立委蔡煌瑯的女兒蔡意柔。今年24歲，去年才大學畢業的蔡意柔，學得是企管，卻因為自己愛吃冰，開了家創意冰店，但說到開店之初，老爸蔡煌瑯可是一點也不支持。不顧家人反對，蔡意柔堅持做自己，店內的冰品全都自己設計，像這道珍珠奶茶雪花冰，加上特製的茶葉醬，還有軟Q軟Q的大顆粉圓，再加上巧克力碎片點綴，看起來消暑清涼，而這道柳橙香蕉冰，除了特製的柳橙醬是祕訣所在之外，還有這健康的水果寒天，吃起來超健康。創業維艱，就連店內的佈置也全都一手包辦，而為了快速打響知名度，蔡意柔還找來同學，藝人黃西田的女兒一塊幫忙，努力經營之下，現在一天最高紀錄可以賣出一百碗雪花冰，不走老爸的政治路，蔡意柔更要憑自己打出一片天。
新聞來源：華視新聞
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