蘿蔔乾"餡"阱 北市5成含防腐劑

 / 台北市

  端午節快到了,各種口味的粽子紛紛上市,但挑選時要小心,台北市衛生局做了抽檢,竟然有超過五成的粽子餡料,蘿蔔乾,違規添加防腐劑。

  來到傳統市場,就是粽子店的生意特別好,下個月,就要過端午節了香噴噴的肉粽,總要嚐一口。不管是外面買,還是自己包,都要特別注意食材的新鮮。因為台北市衛生局,抽驗粽子餡料,包括了香菇、蝦米、菜脯,結果發現蘿蔔乾超過一半,都添加防腐劑,有的竟然超出規定五倍多,吃多了對身體有害。

  違規的製造業者多集中在中南部,已經由管轄的衛生局,祭出15萬元重罰,提醒民眾,端午節吃粽子,從內餡到粽葉,由裡到外,一定要注意選購。(綜合報導)

新聞來源:華視新聞



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