苗栗造橋鄉的竹炭特餐,雖然黑漆漆的,不過非常美味。
這一大桌的料理,可都是用竹炭做成的,有熱騰騰的客家包子,中間加了蘿蔔絲,還有包上火腿沙拉,獨特的鮪魚三明治,還有黑白分的饅頭,撕開後夾上爌肉,吃起來口感一級棒。品嚐完大餐,配上一口熱呼呼的竹炭咖啡,香濃道地的炭燒風味,真的是回味無窮,這些黑漆漆的竹炭做出的料理格外香甜,來到廚房,大師上菜囉!
在盤子裡,整團看起來像頭髮的是竹炭麵條,放入大火快炒,將竹炭純化後融入料理中,香噴噴的竹炭特餐,令然看了口水直流!(記者巫召清 詹季燁 張春峰報導)
新聞來源:華視新聞
讀者迴響