台灣味vs.家鄉味 包子店趣味多

 / 基隆市

  基隆市八堵路上有兩家有名的包子店,一家是台灣肉包,另一家中國河南開封包,兩家店就開在隔壁,各有支持者,相當有趣。
  
  新鮮的溫體後腿豬肉加上來自宜蘭的三星蔥、南投的高山高麗菜,還有濃濃台灣味的獨家秘方,就做成了這顆只要十元的台灣包子,不少客人都聞香而來。

  隔不到十公尺則是一家由大陸新娘來台灣十幾年和先生開的,充滿河南家鄉味的開封包子強調皮Q餡香,用來自大陸醒過的老麵皮加上獨一無二的家鄉口味,一籠開封小籠包七個四十元,讓不少外省顧客可以品嚐久違的家鄉味。

  兩家店各有風味,店名也相當有特色。一家是標榜台灣包子的台包,另一家則是強調來自河南大陸口味的開封包,讓兩家店的粉絲多了分政治味。

  各有各的擁護者,對消費者來說只要包子好吃,不管是本土包還是大陸包,回家都能各帶一包。(記者吳珮綺、黃育杰報導)

新聞來源:華視新聞



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