/ 台北市
來吃好吃的烤鴨,一場盛大的烤鴨爭霸戰,下午在台北街頭展開,集合了六家歷史悠久的烤鴨老店,每位師傅使出渾身解數,烤出香噴噴的鴨肉,現場還大方贈送一千份烤鴨捲餅,讓民眾大口拼命吃,爽快又過癮。
一口接一口,香噴噴剛出爐的烤鴨,一拿到立刻塞進嘴裡,到底有多好吃?打開烤爐一看,烤到剛剛好的全鴨,油油亮亮的外皮,不管左看又看,顏色都是恰到好處,增添烤鴨香酥的口感,師傅熟練的拿出秘密絕活。一整排剛出爐的烤鴨,再用刷子細心刷上美味的醬料,六家業者齊聚一堂,要切磋烤鴨的真功夫。
這些汁多味美的鴨肉,香氣四溢許多民眾聞香而來,就是為了親自嚐一口。把鴨肉包進餅皮裡,再淋上特調醬料,一千份烤鴨捲餅,免費大方送,有人一口氣拿了六七份,全家大小通通吃得滿足,沉浸在烤鴨的好滋味裡。(記者林仙怡、汪智聰報導)
新聞來源:華視新聞
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