牧草雞高溫烘烤 皮酥肉嫩香噴噴

綜合報導  / 新竹市

  好好吃帶你品嚐高溫烘烤的金黃牧草雞,外皮酥脆肉質鮮嫩多汁,讓人口水直流。拿出從烤桶裡烘烤好的桶仔雞,金黃色的外皮,亮油的外觀看了相當誘人,陣陣白煙香味四溢,用剪刀一剪,鮮美的雞汁就這樣流了出來,讓人胃口大開。

  桶仔雞很多人都在做,但老闆掛保證的是,他們家的雞可是正港的牧草雞,從雞的挑選到雞的牧草,還有烘烤時的火候掌握,缺一不可。

  吃牧草的雞,肉質較健康,不施打任何抗生素,口感又好,老闆的牧草雞已經讓不少吃過的客人讚不絕口,更靠著口耳相傳吸引了不少愛吃烤雞的饕客,老闆的用心,在這金黃酥脆的牧草雞裡感受得到。

新聞來源:華視新聞



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