榮昊北 王美雅 報導
高雄市很有名的麻辣蝦鍋，湯頭用十三種中藥材熬煮四小時而成，裡頭的蝦子又大又肥，讓饕客讚不絕口。
剛上桌的活蝦又大又肥，放進滾燙的麻辣鍋裡燙煮，夾起來後剝開蝦殼，看到濃濃的蝦膏流出來，大口吸，真的是人間美味，渾厚的蝦肉和滿滿的蝦黃讓客人忍不住一隻接著一隻吃，小姐吸著每根指頭，上頭的甜美蝦汁她一點也捨不得浪費。
好吃的還有剛從烤箱內拿出來的鹽烤酥蝦，上面層層醬料都浸透到蝦肉裡，口感獨一無二，關鍵是店內的蝦子，從專屬養蝦場培植的蝦子，每隻都有蝦黃，體型比一般蝦子還大，新鮮度當然是百分百。
而麻辣鍋湯底也大有來頭，店家調配了十三種的中藥材下鍋，要熬煮超過四個小時，再加進特殊調理包，才能讓這味道這麼特別。特殊麻辣湯頭加上最新鮮的活蝦，麻辣蝦鍋成為店內的活招牌，是客人百吃不膩的好滋味。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響