池上米冰淇淋 濃濃奶香吃不胖

陳君毅報導  / 台東縣

  炎炎的夏日,來碗透心涼的冰淇淋實在是一大享受,但你有吃過冰淇淋裡面有一顆顆的米粒嗎?台東就有一間賣名產的店家,突發奇想將台東名產池上米加入鮮奶冰淇淋當中,除了有濃濃的奶香之外,業者還強調是低脂低卡低熱量,吃多了也不怕胖。

  冰冰涼涼的冰淇淋,大口大口的吃,甜在嘴裡,涼到了肚子裡,看看一隻米白色的冰淇淋,它可是道地的池上米做的。仔細來瞧瞧,裡頭可是有一顆顆煮過的池上白米粒,跟牛奶和成了香醇的冰淇淋,到底米怎麼做成冰淇淋呢?首先少不了就是台東香濃的初鹿鮮奶,然後還有營養成分高的米麩,緊接著就是主角,池上米稀飯,而這米冰淇淋乳脂肪只有百分之二,量一百公克只有102.8大卡,低脂低糖又低熱量。這知名的池上米,顛覆傳統,開創商機,把米變成冰淇淋,讓人吃一次就忘不了這個,特別又創新的口味。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友