潘潔瑩 許文男報導 / 高雄市
高雄前鎮漁港有家肉包店，天天大排長龍，肉包有碗公這麼大，不但皮薄，而且肉質鮮美，一口咬下去，一定會噴汁。而且超大肉包一個只賣二十塊，網友說，就算排隊排到昏倒也要買！
熱騰騰的大肉包唰的一聲從蒸籠倒下來，排隊的顧客都忍不住吞口水。一般肉包大約八公分長，這個香菇鮮肉包十三公分長，就像大碗公。內在餡料撥開來看，金黃湯汁裡是彈牙鮮美的豬肉餡，還有一片完整大香菇，和蛋黃搭配成令人難忘的口感。顧客們平均排隊半小時，等得心甘情願。
大肉包好吃的祕訣是老闆不惜成本，豬肉都選後腿肉，瘦肉和肥肉比例７:３，蔥都挑宜蘭三星蔥，香菇還會滷到入味，堅持全程手工，是維持肉包鮮美品質的關鍵。
而且超大肉包的由來，裡面藏著老闆的愛心，他說前鎮漁港碼頭工人多，很多工人都很省，一餐可能只吃一顆包子，所以特別做大顆一點，讓工人可以吃飽。沒想到好吃大肉包，現在成了排隊美食，還有客人排隊等了一小時，好幾個排到昏倒過，最後只好限制一次最多買十個，一天只賣三小時，因為一下就被搶光了！
那裡找?
- 楊記傳統饅頭
- 地址：漁港中二路68號
- 電話：07-882-1473
- 相關資訊：(週日休假)
新聞來源：華視新聞
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