邱君萍 張夢熊報導 / 高雄市
今天在高雄有一場鮪魚烹飪大賽，來參賽的高中生，不論是刀法、煎煮炒炸到擺盤，技術都非常純熟，有人中西合璧，把鮪魚做成了法國菜，有人走日式串烤風，各種別具風味的鮪魚料理，吸引了不少民眾排隊等著要嚐鮮！
鮪魚下巴在大鍋子裡滷，整個魚塊都吃進了特調的滷汁，光看就覺得好吃，另一邊，這位同學刀法了不得，快刀把洋蔥切成絲，一大盤的食材，準備要來做出一道很有信心的鮪魚料理，不過隔壁的這位女同學可能太緊張了，刀子一切就切到了手指頭。還好只是小傷口，貼上ＯＫ蹦，戴上手套繼續趕進度，看看這裡每一位參賽的高中生，每個人鮪魚料理都很有創意，像是這一位屏榮高中的傅同學，就把滷過的鮪魚，做成了很精緻的法國菜，還有這一位三信家商的黃同學也是中西合併，還用美生菜跟餅乾來擺盤，真的是香味俱全，還有人走的是日式風，一串串的鮪魚串烤，看起來真的很可口，這一場鮪魚料理大賽，香味傳好幾里，吸引不少民眾在現場排隊，等著要嚐嚐好滋味，到底誰得名，好像沒那麼重要了！
新聞來源：華視新聞
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