澎湖海鮮宅配 新鮮美味零時差

 / 澎湖縣

  澎湖的海產業者也在拼創意。讓台灣的民眾也可以透過網路下單,宅配新鮮海產,一個月營業額高達二三十萬元。

  清晨四五點,就得親自到魚市場採買剛上岸的魚,回到店裡,這一尾尾活跳跳的魚,都得馬上處裡、去鱗,俐落的切片,立刻用急速冷凍方法保持魚片的新鮮度,真空包裝,一包包海鮮裝滿箱子,這些都是急著要宅配出去的。網路上的訂單滿滿,強調低溫宅配的新鮮度,澎湖的海產業者,在不景氣中創造出一條活路。以往澎湖多半只靠夏季觀光人潮帶來收益,為了突破季節和地區性的限制,讓外地人在家也能吃到最青的澎湖海產。

  網路宅配在地海產,打響了海產店的知名度,在經濟不景氣中,業績反而逆勢成長。(記者陳能振、王美雅、張國聖報導)

新聞來源:華視新聞



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