屏東市有一對夫婦，欠了上百萬元的卡債，不過樂觀的他們從沒想過放棄，靠著父親傳下的捲餅手藝，賣出一張張捲餅謀生，終於在三年內還清了百萬元卡債。他們不僅從經濟困境中走了出來，現在更望能幫助和他們有相同遭遇的人。
想靠著捲餅大翻身的民眾，學習的過程相當專心，有一位遠從桃園而來的陳先生，欠了五百萬元的卡債，也希望用同樣的方式，從谷底爬上來。靠賣捲餅還清百萬卡債的蕭先生，以前當過演員，也當過水族館老闆，只是花的比賺的多，欠了一屁股卡債，後來發現，這樣下去不是辦法，痛定思痛決定和太太一同打拼，擺攤販賣祖傳蔥油餅，沒想到生意好的不得了，也因此解決了卡債問題。
知道欠卡債的日子不好過，曾是過來人的他，願意免費傳授許多也欠下卡債的民眾製作蔥油餅的祕訣，讓他們回復平靜生活。蕭先生說，面對困境，只要有心就能解決，現在的他，靠著蔥油餅幫助許多人，也成就了事業第二春。
新聞來源：華視新聞
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