今年沒吃到的大閘蟹終於可以上市了，不過是本土養殖的大閘蟹！台北縣農業局昨天公布兩家大閘蟹養殖業者通過檢驗，四萬隻蟹肥膏美的青背、金爪大閘蟹今天起正式開賣，每隻售價大約三百八十元到四百元，喜歡大閘蟹的民眾終於可以一飽口福。
台灣饕客終於可以大啖大閘蟹的美妙滋味，烏來的兩家業者養殖的大閘蟹通過檢驗，即日起可正式開賣。
消息傳出後，振奮了先前低迷的大閘蟹市場，兩家養殖業者昨也開始作準備，除了預先將成蟹打撈外，也提供宅配預訂服務；首波開賣搶市，兩家業者預計將以四萬隻味美肉肥的本土大閘蟹，攻佔饕客們期待已久的味蕾。
上月初，台北縣部分水產養殖業者被驗出大閘蟹、鱒魚、鱘龍魚含有硝基?喃禁藥後，農業局也對縣內所有養殖業者展開清查，發現本土大閘蟹都含有硝基?喃禁藥，在中國大閘蟹無法進口、本土大閘蟹無法上市的情況下，原本被看好的大閘蟹市場，變成無蟹可賣的狀況。
昨天，台北縣農業局公布複檢的結果，指出烏來的「烏來福山養鱒場」、及「大納農場兩家業者養殖的大閘蟹通過檢驗，大閘蟹可以上市販售；不過，北縣另五家業者仍未通過檢驗，將陸續進行複驗。(綜合報導)
新聞來源：華視新聞
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