/ 台北市
行行出狀元，做蛋糕也可以出國比賽為國爭光！蛋糕師傅林南西１２年前把歐美流行的創意蛋糕技術帶回台灣，更連續８年，帶著子弟兵，遠征美國參加創意蛋糕大賽，抱回好幾座冠軍！
要了解台灣創意蛋糕以及這幾名小小台灣之光，請鎖定晚上十一點華視新聞雜誌。
妮妮，參加美國聖地牙哥蛋糕裝置比賽，得到兒童組第一名的作品，透過妮妮小小的眼睛，看到了大大的世界。今年17歲的葉乃豪，是蛋糕界另一個台灣之光，一個是以玫瑰花為主題，一個是以兩種樂器為構想，葉乃豪帶著名為個性跟夢想兩件作品，遠到美國參賽，結果一舉包辦青少年組冠亞軍，為國爭光。
林南西是國內第一位引進美國ｗｉｌｔｏｎ造型蛋糕教學的老師，已經連續八年，帶著旗下子弟兵遠征美國參賽。林南西已經為台灣在世界造型蛋糕贏得響亮名號，但更希望這群孩子把技術傳承下去，讓他們的創意在國際舞台上繼續發光(記者陳美喬 葉子杰報導)
新聞來源：華視新聞
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