含汞魚翅驗不出 衛生局出大紕漏

 / 台北市

  愛吃魚翅,小心吃下重金屬汞。國際保育團體在台北市迪化街購買魚翅送到台北市衛生局化驗,汞含量通通合格,但同一批貨送到國際檢測組織再驗一次,卻通通不合格,數據相差三百倍!

  不奢望用魚翅來漱口,只求能吃上一口!但是你知道吃下肚的魚翅含有多少汞嗎?國際保育團體專程到台北市迪化街購買十枚魚翅,送往台北市衛生局檢驗,以台灣2ppm標準通通過關,但是一送到國際組織一檢測,差真多!其中一枚台北市衛生局測出0.014ppm,國際組織卻測出4.62,一口氣差了三百三十倍。

  衛生局坦承目前的檢測機器真的很兩光,才會差這麼多,別以為購買靈光的新機器就安了!深海魚類鯊魚經由食物鏈,吃下最多汞,從鯊魚身上取下的魚翅,更不是每個人都能食指大動。

  辦桌請客,別再迷信有魚翅才好,有了面子,可傷了身子。(記者黃敏惠 方起年報導)

新聞來源:華視新聞



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