綜合報導 / 台北市
全世界最好吃的麵包在哪裡？告訴您，就在台灣，法國第一屆世界盃麵包大賽，來自台灣的麵包師父吳寶春，以他自創的荔枝玫瑰麵包，征服老饕的味蕾，勇奪冠軍，吳寶春驕傲的說，他擦亮了台灣這塊招牌。
攪和著麵團。用力的壓模，就在這巴黎小小的房間裡，吳寶春隻身面對來自各國的競爭者，他只有八個小時，必須做出七種、250個麵包，創作的靈感，就從飛快的動作裡產生，法國長棍麵包，傳統麵包，翩然起舞的蝴蝶造型麵包，還有，最能代表台灣的麵包，用彰化荔枝，原住民小米酒，跟南投機玫瑰烘焙而成，獨特的台灣味，擄獲法國評審的胃。台灣的麵包師父，抱回金牌，吳寶春所屬的麵包店，一開門就喜氣洋洋。店理出了世界冠軍，老闆娘喜上眉梢，誰能想得到，當初這個來自屏東鄉下。單親家庭的窮小孩，只有國中畢業，就帶著50元到台北闖蕩，麵包學徒開始，天天揉麵團，揉著、揉著，揉出了名堂，揉上了世界的舞台，台灣的名字，在他手中發亮。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響