2011/06/09 12:00
張鎮麟 張肇元 報導 / 台北市
非常有名的團購商品、黑師傅捲心酥，驚傳也有塑化劑。業者自行將草莓、花生、及黑糖口味的捲心酥送驗，結果發現含有塑化劑，業者已經通報衛生局，也出面解釋，說原料都是從國外進口的，與昱伸或賓漢無關，目前這3項產品已經全面下架。
黑師傅捲心酥，紅色鐵桶的包裝一打開，裡面滿滿的捲心酥，因為酥脆的口感，讓黑師傅這個牌子在網路上暴紅，一罐140元，七種口味，一個月就可以創造40萬的營業額。不過，其中的三種口味，草莓、花生跟黑糖卻被驗出裡面含有塑化劑。老闆親自試吃，強調絕對沒有問題，原本只是主動送驗，想讓消費者安心，沒想到居然有塑化劑，其中草莓口味的1.9毫克最高。
消息一曝光，服務專線馬上被民眾打爆。解釋再解釋，因為黑師傅捲心酥被驗出來有塑化劑的原料，都是裝在這一種塑膠桶，在經過長時間的船運，老闆認為，多多少少都會有塑化劑殘留，而且數值其實都在規定的範圍3.0毫克以下，不會對人體有危害。現在有問題的三種口味已經下架跟停止生產，黑師傅也考慮要更換原料以免再出現問題，如果消費者還是有疑慮，可以退換貨。
新聞來源：華視新聞
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