2013/06/07 18:58

蚵粉爆出毒澱粉! 知名鮮蚵店受害

侯青佩 林品鑫 報導  / 台中市

  順丁稀二酸最新檢驗報告出爐,台中衛生局抽驗111件,其中有7件不合格,名單中驚見,被許多藝人指定要吃的平民美食,知名蚵仔店,蚵粉也被驗出順丁稀二酸,含量高達141PPM,業者急忙澄清,自己也是受害者。

  鮮蚵裹粉,下鍋油炸,撈起來,金黃油亮,還有陣陣香氣,這一道,是台中知名鮮蚵店招牌菜,但想不到,裹蚵仔的粉,竟然也有順丁稀二酸,這間知名鮮蚵店,講求新鮮衛生,牆上掛滿不少藝人合照,吳宗憲董志成胡瓜,甚至是亞洲天團五月天,也都是座上嘉賓,就連美食節目,都爭相介紹過。

  不能錯過的美食,現在卻也淪陷,被檢驗出順丁稀二酸,每份含量1.8毫克,一天吃17份,會對人體造成傷害,辛苦建立的信譽,卻毀在不良上游廠商手上,老闆第一時間,更換原料,甚至貼出檢驗合格報告,但從毒澱粉事件爆發至今,生意早已經受到打擊。

新聞來源:華視新聞



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