2014/01/07 18:58
朱培滋 陳知學 報導 / 台北市
來關心您吃的健康。衛福部公佈102年下半年，市售食品真菌毒素含量稽查結果，發現有4件不符合規定，有三件紅麴米中橘黴素含量超標，吃多容易傷肝腎，還有花生粉也出現問題。另外，台中市衛生局檢驗金針，十二件金針，就有四件不合格，二氧化硫超標，全都被開罰，也立刻要求下架。
過年嘛，大紅色多喜氣，人說紅麴米吃多好健康，但這回衛福部一查，102年下半年食品真菌毒素含量，紅麴米有三件不合格，橘黴素通通超過標準5PPM，有的還超標12倍，就是在高雄這間店賣出的，業者不願回應，衛生局也已經全數銷毀。不過，在台北的業者，稽查人員到場時，已經沒有現貨，無法掌握流向，說是會加強稽查，只是這些問題米可能已經進到民眾肚子裡。
除了紅麴米，還有來自雲林的花生粉，也被驗出黃麴毒素超標，業者趕忙自清。問題食品還沒完，年貨必備金針，被驗出二氧化硫超標，12件當中有四件不合格，全來自花蓮，除了要求立刻下架，最高可以開罰3百萬元。
年關將近，又再爆食安問題，過年選購食品可得小心，民眾以為是養身，吃多了反而傷身。
新聞來源：華視新聞
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