2014/06/26 18:58
金哲生 報導 / 南投縣
日月潭原住民小米麻糬，一直是觀光客去遊玩必買的伴手禮，有包餡料的、烤的，還有熱呼呼的燒麻糬，許多從大陸或香港來的遊客到日月潭，沒有看過這麼特別的現做手工麻糬，都搶著嚐鮮。
手工麻糬現做，新鮮小米，搗成白白嫩嫩的麻糬，老闆娘巧手一捏，包進芝麻紅豆花生粉，還有這味招牌，日月潭紅茶，別處吃不到，香港來的女學生，初次品嘗台灣麻糬，給個大大的讚，包餡麻糬放進水裡，煮成熱呼呼的燒麻糬，趁熱吃又軟又Q，另一邊的麻糬，方方一塊放上火爐，烤到表皮香香脆脆，切成小塊，一口剛剛好，配糖粉或是海苔粉，鹹甜都好吃。
讓大陸來的大媽，讚不絕口，原住民手工麻糬，讓陸客體驗到，台灣日月潭，不只風景漂亮，在地小吃一樣出色。
新聞來源：華視新聞
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