聞"禽"色變! 豬價再創新"高"

呂佩芬 翁乾晃 報導  / 台北市

受到禽流感的影響,大家聞雞鴨色變,改買豬肉,讓豬肉需求量大增,價格也跟著漲,毛豬價每公斤從77元漲到將近85元,創下新高,加上農曆年節將近,肉乾業者忙著趕工,但受到原料豬肉成本狂飆,業者咬牙苦撐不敢漲,就怕嚇跑客人。

禽流感疫情升溫,不敢吃雞鴨改吃豬肉,讓豬肉價格狂飆,毛豬價格創新高,從1月6號每公斤77.6元,1月13號79.77元,到了20號更飆到將近85元。肉乾、肉紙加緊趕工,還有香腸臘肉,這些年節應景的乾貨禮盒,都得用到豬肉,不過原料變貴,成本高,老闆還是不敢漲價,就連水餃攤,每天都要包上幾十斤的豬肉,老闆也感受到漲價壓力,業者只能苦撐。雞、鴨、豬都漲,民眾更是苦哈哈。

新聞來源:華視新聞

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