綜合報導 / 高雄市
高雄地檢署和衛生局,查獲黑心海帶業者,拿工業用化學原料碳酸氫銨來泡洗海帶,甚至使用硫酸鋁銨讓海帶變大,業者被查獲時還表是全台灣都是這樣洗海帶,只查他們不公平!但衛生局統計,黑心海帶工廠是南部市場的大供貨商,10多年來至少出貨400噸海帶,讓消費者吃下肚了。
檢方和衛生局稽查人員,進入這間海帶工廠,這裡一桶桶浸泡中的海帶,都違法添加了工業化學物質,碳酸氫銨和硫酸鋁銨,面對詢問,業者言語閃避,這間工廠毎天生產2千到3千斤的海帶,10多年下來,統計有400噸流入市面,49間,包括高雄鳳農市場、鳳山第一市場,大社果菜市場、左營哈囉市場,很多攤販跟他們進貨,現在爆出問題,我們回到市場發現,很多攤販乾脆停售海帶,不賣了。
而海帶工廠現在遭到查封不能營運,但業者夫妻面對鏡頭,大表委屈,全台都這樣,說大家都這樣,但明明他們使用的化學原料包裝上,就清楚註明,不可用在食品中,碳酸氫銨分為食用和工業用,海帶工廠的是工業用,專門拿來當作皮革、塑膠製品的催化劑,或是摻入肥料中,像這樣作成氮肥給農作物使用,不能拿來用在人體或食用,而檢方發現大樹這間海帶廠,進貨碳酸氫銨的屏東化工廠,也同時賣化學原料給台中的海帶業者,台中衛生局追查,一名古姓業者向屏東化工廠進貨銨粉,製成600公斤海帶,賣往台中、豐原地區的傳統市場,一月份時已經停止銷售,但現在也要持續追查,到底全台還有多少海帶,違法添加化學藥劑,被不知情的民眾吃下肚。
新聞來源:華視新聞
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