伴手禮比拚 奶皇鳳梨酥奪冠

張政捷 報導  / 台北市

台灣的美食享譽國際,甜點選擇更是多樣化,不管是鳳梨酥、麻糬都能代表台灣,由經濟部工業局舉辦點心全國創意競賽,邀請亞洲各國的烘焙師傅,一起來評比,選出最具台灣特色的甜點,最後由奶皇鳳梨酥,奪下第一名。

台灣美食,總讓外國遊客睛艷,甚至一吃成主顧,小籠包、麻辣鍋吃完鹹的更少不了甜點的點綴,經濟部工業局,舉辦全國創意點心競賽,邀請亞洲各國,新加坡、馬來西亞、菲律賓等,甜點好手,為全台12家烘焙坊製作的點心評比,參賽的有,使用大甲芋頭製成的芋頭酥,芒果乾和芒果泥內餡的螺絲餅,還有桃起酥,經過評審們仔細試吃,第一名出爐囉,使用來自關廟的金鑽鳳梨,搭配上奶皇內餡,口感細緻,擄獲評審的味蕾,成為這一次最具代表台灣特色的甜點伴手禮,台灣甜點美食,更是讓評審為之睛艷。

新聞來源:華視新聞

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