黃俊杰 報導 / 桃園市
雞腿便當是不少人的最愛,但在桃園有一間大學的學生餐廳,裡頭賣的雞腿顏色竟然是紫色,照片一PO上網引發熱烈討論,難道是雞隻中毒,還有人說是可能壞掉了,但都不是正確答案,其實是餐廳用紅鳳菜跟洛神花熬煮而成的新滷汁,只想讓學生吃的健康一點。
打開便當怎麼怪怪的,一看到雞腿卻不是要流口水,先是被發紫的表皮給嚇到,紫色雞腿的照片,在網路上瘋傳,網友說難道是雞中毒了嗎,或是變種雞腿,更搞笑的說,原來雞腿也會瘀青,大家猜不透更擔心難道又是問題食材,但免驚,其實紫色雞腿出自出桃園一家大學的學生餐廳裡,學生早就很習慣,口味直說讚,業者用紅鳳菜跟洛神花特製滷汁,下去滷雞腿,一般滷雞腿比一比,原本是焦糖色特製滷雞腿則是變成紫色,業者很用心,只想讓大家吃得更健康,怎麼也沒想到會引發話題,大方澄清,更要大家別再誤會,它是中毒雞腿。
新聞來源:華視新聞
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