素食主義正夯 美推豆腐火雞

綜合報導  / 台北市

11月26號是美國感恩節，傳統上來說，家家戶戶都要烤火雞，不過有越來越多人選擇吃素，因此有廠商推出豆腐做的火雞，也就是素雞，但很多人一聽到豆腐做的雞肉，根本連試都不想試。美國有線電視新聞網CNN特地製作了一盤豆腐火雞，讓大家試試看，民眾反映如何，ㄧ塊來看看。

另一種白肉，豆腐火雞名詞，一種吃起來像火雞的素食產品，烤好了，這是食物測驗，吃一口然後跟我說味道如何，這不是狗肉吧不是，不錯喔很好吃，吃起來有點像香腸香腸吧，吃起來像火雞肉淋上醬汁，還不賴，吃起來口感不錯，但不清楚到底是什麼，吃起來很像我大學室友煮的，這也太甜了吧，吃起來有熟悉感，但說不出來是什麼，吃起來像雞肉內餡。

但這是豆腐嗎，吃起來還不賴，你會在復活節吃這個嗎，會啊當小點心吃，客人會覺得是特別製作的，我不知道應該不會吧，我是很傳統的人，我要吃火雞淋上醬料，所以應該不會吃這個，有那麼難吃嗎，我要知道這是什麼，再決定要不要給我客人吃。

新聞來源：華視新聞