2016/07/28 21:04
古芙仙 張國聖 報導 / 台南市
夏天就是要吃冰！酷熱的港都高雄就推出了冰品地圖，來自世界13國的32種冰品全都吃得到，最特別的有最近很夯的分子冰淇淋，把新鮮水果用負196度的液態氮，直接轉化成綿密冰淇淋；另外還有清真寺的印尼冰，淋上七彩糖水跟當地進口的食材，繽紛漂亮又好吃！
夏天了，好熱怎麼辦?抹茶冰、黑糖剉冰和浪漫的義式冰淇淋，選擇好多，讓人眼花撩亂。現在到高雄，全都吃得到；港都推出冰品聯合國，來自13個國家32種冰，新奇又消暑。其中這印尼冰，在剉冰上放仙草紅豆綠豆，淋上彩色糖水，再加一點南洋風味香蘭葉糖水提味，漂亮繽紛的當地口味，在高雄清真寺吃得到。
而最近很夯的分子冰淇淋，則是把火龍果等新鮮水果，直接放進這台機器，用接近負兩百度的液態氮，把水果冰封軟化，變成綿密的100%的水果冰，視覺效果讓人驚艷，口味當然也不錯!另外還有可愛的粒粒冰、口味道地的抹茶冰，想要一網打盡，趕快來高雄"冰"紛一下!
新聞來源：華視新聞
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