房業涵 劉俊男 報導 / 台北市
早餐喜歡吃蛋餅麵包,可能會讓脾氣變差!國內最新調查顯示,全台有便祕的上班族,有5成情緒易怒,調查更指出和早餐「纖維不足」,喜歡吃麵包、蛋餅等精緻澱粉有關。
原來腸道內含有神經細胞,便秘會提高憂鬱和焦慮機率,讓便秘的人容易生氣。
早餐應多吃高纖蔬果、平時多喝水,養成固定排便習慣,均有助於排便,便祕者當中,高達33.3%有憂鬱傾向,更有25.6%便秘者有中度、重度情緒困擾。
腸道如果壞菌多,會因為神經傳導物質分泌異常,而讓情緒出現起伏導致又便祕、又焦慮,生理心理健康都出狀況,營養師建議,早餐內容則應多攝取膳食纖維,像是蔬菜、水果、高纖麥麩等,減少蛋餅、麵包等精緻澱粉的份量,才能情緒開朗減少便秘更加健康。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響