2017/09/05 20:59
彭佳芸 宋佾璋 報導 / 台北市
中秋節還有一個月，但業者已經開始搶商機！有業者搶先推出柚子啤酒，瓶身有可愛的柚子跟玉兔圖案，裡頭還加了柚子果汁；還有便利商店，則推出蜂蜜柚子霜淇淋，有柚子的清爽跟蜂蜜的香甜；而中秋少不了月餅，烘焙業者研發出柚子造型的蛋黃酥，不但造型可愛逼真，內餡通通是天然食材，可以吃到蛋黃鹹香，還有柚子的香味，超應景！
每日一字，柚子諧音佑子，吉祥之意，中秋祭拜可以得到神明庇佑。原來中秋節是因為這樣、少不了柚子！業者搶中秋柚子商機，蛋黃酥變成柚子造型！
噹啷小巧可愛，淡綠色的酥皮，蒂頭是小塊巧克力餅乾，還撒上食用金粉，模擬西曬感，切開一看裡頭一層一層的內餡兒，外層是柚子加白豆沙，包著鹹蛋黃的奶黃餡，再加一顆松子仁，光是研發製作，就花上3個月！柚子特殊的清爽味道，讓人愛上它。
便利商店也推出蜂蜜柚子口味霜淇淋，有蜂蜜甜香加上柚子的清爽，讓人吃了一口接一口！就連啤酒，也飄中秋味！酒廠推出柚子啤酒，裡頭真的加入柚子果汁，柚子清香中還有濃濃麥香瓶身更可愛，畫上的粉嫩的柚子還有玉兔超級應景，各式各樣的柚子商品搶食中秋節的市場大餅。
新聞來源：華視新聞
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