2017/10/14 19:54
黃建熒 報導 / 台北市
讓學生和名廚貼身見習，百位學生報名參加廚藝競賽，為的就是在決賽勝出，就能比照國外常見的師徒制，直接在業界名聲響亮的大廚身邊學習，也吸引馬來西亞雙胞胎兄弟來參賽。廚藝大PK，百位學生海選，拿出絕活，就是為了在比賽中脫穎而出，因為除了能獲得助學獎金兩萬元，更可以奪得和知名主廚貼身學習的機會。
這對馬來西亞雙胞胎兄弟，以獅子頭和沙拉來決勝負，中西結合，裡頭包著起司丁還吃得到海鮮的鮮甜滋味，還吃得到濃濃的思鄉之情，要從一百多人中勝出，除了口味之外，關鍵就在於創意，要融入當季跟時令的食材，晉級的四組團隊，可以零距離在名廚身邊學習，將在11月端上創作料理秀。
新聞來源：華視新聞
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