陳建邦 報導 / 嘉義縣
真的是削鳳梨快手!嘉義朴子市的這個水果攤老闆吳耿豪練就一身好功夫,他可以一刀到底,12秒內把鳳梨皮以環狀方式完全切除,手也不會碰觸到果肉,這種削法很特別,因此吸引不少客人上門,很多人來看著他的削鳳梨神功,拍手叫好,感覺就像是在欣賞特技表演。
切除尾部,一手拿著鳳梨,尖刀由內往外推,好像削蘋果一樣,繞一圈一刀到底,真厲害就這樣把一大塊鳳梨皮通通削下來,再看一次這樣要花多久,最快紀錄是12秒就能削一顆重3台斤的鳳梨,現場民眾忍不住叫好,這工夫可真了得,來買鳳梨順便看表演。
老闆名字叫吳耿豪,他在嘉義朴子市擺攤賣水果,以前每到鳳梨產季,客人反應鳳梨不好去皮就間接影響銷量,於是他開始努力向前輩學習環狀削法,別看他這麼輕鬆,這是練了十年才有的成就,一般民眾當然別輕易嘗試,才不會受傷。
新聞來源:華視新聞
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