2018/07/03 19:40
陳孟萱 張春峰 報導 / 台北市
排隊兩個半小時就為了喝上一杯黑糖珍珠奶茶，台中起家的排隊名店被離職員工爆料說，宣稱手炒黑糖是假的，店裡用的黑糖都是廠商送來的桶裝成品，而且外包裝標示成分有"焦糖色素"。
老闆解釋，因為分店多，需求量大，現在都是工廠機器炒糖，再送到總部及分店加工製成，衛生局接獲檢舉，也前往稽查。
超夯排隊珍珠奶茶，最高紀錄排2個半小時，標榜「手炒黑糖」，黑糖珍珠加上鮮奶，黑糖香氣足，還在杯子上融出虎紋，但離職員工爆料老闆很黑心，離職員工說，黑糖不只是買成品，甚至廠商送來的桶子上成份還標示，焦糖色素。
衛生局要進一步稽查代工廠，食安處食品流通組長楊雅欒說，廣告不實罰400萬，另外，食安處發現，店家衛生管理有缺失，電風扇太髒，垃圾桶沒有加蓋，以及食材未離地放置，個人物品沒有專區存放，要求要限期改善。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響