李宜庭 採訪/撰稿 羅哲超 攝影/剪輯 / 台北市
出獄之後的更生人，想要回歸社會，往往面臨許多異樣眼光和挑戰。今天要帶您來關心兩位更生人的故事。44歲的劉祐誠，曾經三度進出監獄，出獄後，他運用在監獄學到的烘焙手藝，製作手工蛋捲和麵包，擺攤、販賣，逐漸打出名號，就連檢察官都成為忠實顧客。而51歲的黃銀呈，則曾經被警方列為治平掃黑對象。在鐵窗內，他揮別過往拾起畫筆，十多年來、獲獎作品多達上百件。去年假釋出獄後，他選擇重返校園、進修美術課程。鐵窗外的第二人生，一起來關心。
天還沒亮就開工，臉上帶著靦腆笑容的他，是烘焙師傅劉祐誠。麵包出爐、美味飄香，一早就和高溫烤爐作伴，早已滿頭大汗，每天至少得做六七款麵包，忙起來幾乎不停爐，這麼努力拚生活，是因為他有一段放縱不羈的過去。
更生人劉祐誠說：「因為我的案件很多，某種的那些因素，我才進去裡面關」。
曾經混跡黑道，三度因案入獄，劉祐誠前後坐了九年的監牢，過上失去自由的日子，在台南監獄服刑期間，他悔悟改過，也就此開啟他的烘焙人生。
更生人劉祐誠說：「像我們這樣子煎，最快一分鐘就可以，煎差不多六支了」。
更生人劉祐誠說：「以前我們在外面賺的錢，就是人家說的大尾錢，所以說那時候我才會去想說，台南監獄它的蛋捲很有名，不然我乾脆報名看看，我才開始慢慢地，走入烘焙的這一條路」。
利用在監獄學到的手藝，出獄後，劉祐誠先賣起手工蛋捲維生，認識了太太陳家瑜，兩人一起打拚，但創業初期仍遭遇許多難關。
劉祐誠太太陳家瑜說：「北部這邊人的話，對蛋捲的部分可有可無啦，因為它不是三餐必要的東西，所以那時候他開始做的時候，生意會很不好，但是他那時候衍生了一些東西，像蛋捲冰淇淋生意有比較好，但是也是不太OK」。
更生人劉祐誠說：「我是第一次出來外面，做這種正常生意，不管好或壞我們都要去接受，最早的時候我第一次出去賣，我做一百個麵包出去，才賣三個而已，結果這種情況連續一整個月，那個時候我們在那邊想說，是不是說我們的原料有問題，還是說是我們的價格的問題，查起來就是我們的技術，跟我們的原物料的問題，那個時候我才慢慢去上課這樣」。
選料、製作、行銷，每一項都得從頭學起，而在夜市擺攤的艱困時期，劉祐誠不懈的毅力，更牽起一段特別的緣分。
新竹地檢署檢察官許大偉VS.劉祐誠更生人說：「生意就有差，疫情的關係有差就是了，因為它這個疫情，他們很多的公司，就都暫時不開放」。
新竹地檢署檢察官許大偉說：「一開始認識的時候，他的招牌寫大哥蛋捲，以我們的職業敏感度想說，你是不是南監出來的，因為台南監獄的，一監所一特色是蛋捲，他今天有要向善，我們當然傾全力來幫忙他，所以透過朋友親友的團購，他也很上進地去學習其他的技能」。
新竹地檢署檢察官許大偉VS.顧客說：「來切一下切一下，後來我對乙級也不是很了解，我問說乙級是什麼東西，他說乙級非常難考，我說喔這不得了，他說比司法官還難考，我說哦好厲害」。
更生保護會新竹分會主任耿志杰說：「他這樣一路走來的話，我們觀察過了，他確實是一步一腳印，我們也常常給他鼓勵，他有時候是說他工作上，有一些挫折困難，那常常也是來我們辦公室，那就跟他討論或是給他一些建議」。
手作工坊逐漸打出名號，儘管碰上疫情、生意受創，但劉祐誠還是持續開發新產品，四處上課、學習新技術，回到社會至今七年多，他成功走出自己的重生之路。
更生人劉祐誠說：「那麼多人在幫我的忙，我們也是要給他們一個期望說，像我們這種人不是說你不行，只是說你願意跟你不願意而已，你如果說願意的話，會開一片門去讓你走」。
劉祐誠太太陳家瑜說：「還是需要一些公司行號，一些社會人士給他們一個機會，不要用有色的眼光去看他們，也是需要支持」。
更生人黃銀呈說：「構圖很難，你看這一幅畫，底稿可能要修一二十次」。
同樣是更生人，51歲的黃銀呈，則是靠著藝術，開啟不一樣的人生。筆觸細膩，用沉穩色澤點綴，一筆一畫、勾勒出神像的神情風韻。
更生人黃銀呈說：「一筆一畫慢慢去畫的時候，你也是要堆疊那個時間，你會看到它的成果，好像人生也是一樣，你要慢慢去堆積」。
把作畫比擬成人生，這是黃銀呈經歷十多年鐵窗歲月，體悟到的心境。黃銀呈過去曾被警方列為治平掃黑的對象，涉及多起重大刑案，一度棄保潛逃，在2014年時涉及槍擊殺人，最後與警方爆發槍戰後落網，被判15年進到台中監獄服刑。
更生人黃銀呈說：「我為什麼會說，我是從死人堆墳墓出來的，是因為我一度是要結束自己，在現場攻堅，知道反抗也走不掉了，我對自己開槍結果是卡彈，後來是因為在裡面，開始去畫圖接觸這些，還有家裡面沒有放棄我，整路陪我們靜靜地走」。
加入監獄內的才藝班，放下刀槍的手、拾起畫筆，透過創作，將對家人的思念與自我反思，情溢於畫！15年的牢獄生涯，黃銀呈就畫了整整14年，獲獎作品超過上百件。<<<黃銀呈更生人說：「我在畫的時候是，他看外面的世界好奇，但是我要表達的是一些比較正面的，他有很多夢想，迎向光明有希望，是想到自己的四個小朋友嗎，對對，小朋友是已經從這麼大，長到那麼大了」。
更生人黃銀呈說：「進去關我有去檢討我自己，包括過去懵懂的衝動，甚至去做一些不應該做的工作，我們如果會想，會像構圖這樣，會去構我們的人生，就不會這樣了」，2019年1月，黃銀呈成功假釋出獄，高中肄業的他，重返校園、就讀美術進修班。
東海大學美術系講師陳威杰VS更生人.黃銀呈說：「好幾年了喔，因為他不是留級，他是跟老師學了，他們知道我們(之前)在哪裡，大概四年五年了喔」。
東海大學美術系講師陳威杰說：「我從他的作品最早是說，我看他的作品是沒有生命的，就是抄圖像畫圖像，那銀呈有一個好處是說，他會把一個圖像，轉化成他自己內心，這是他進步的地方」。
浪子回頭不嫌晚，他的目標是，未來能用免費藝術教學回饋社會，要打破外界對更生人的刻板藩籬。
更生人黃銀呈說：「因為如果說我遇到的是，要出手的人少，一直都抱持著觀望的比較多，他就是要看說你這種人，你可以做出什麼事情出來，對我來說我會覺得沒關係，這是人性，我會想說我做給你看」。
走過荒唐歲月，在囹圄中蛻變，更生後的第二人生，他們學習放下過去，重新開始努力生活。儘管回歸社會、就業謀生，都會面臨層層挑戰與異樣眼光，但劉祐誠與黃銀呈，一個用畫筆體悟人生、面對自己，一個用麵團找到自我、開創新生。他們用自身經歷來證明，打破圍牆後再重來，也能活得充實精彩。
更生人劉祐誠說：「烘焙它是我重新的開始，它雖然是很累，但是我覺得它非常值得，(以後)如果我有能力的話，我就去幫助更需要幫助的那些人，這樣就好了」，更生人黃銀呈說：「我只希望我的人生，活得精彩就好了，不用說像人家什麼，歷史留名還是什麼的，但至少不要虛度我的這一輩子」。
新聞來源：華視新聞
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