綜合報導 / 台北市
很常聽到食療２個字，但網路上有影片點名，靠著吃「番茄、地瓜、青花菜、海帶、茄子」等食物，就能殺死癌細胞，真的有效嗎？今天打假特攻隊，請營養師帶你了解！
點名僅靠吃單一食物，就能對抗癌症，網路上，這類的影片，層出不窮，甚至還以，法餐主廚「神尾哲男」罹患「前列腺癌末期」為例子作為分享，說他靠著吃「番茄、地瓜、青花菜、海帶、茄子」等食物，就能殺死癌細胞，真的有效嗎？
我們深入追蹤「神尾哲男」真有其人，但他所提倡的「食療」並非單一飲食法，而是在生活飲食各方面，脫離有毒的環境，而他抗癌多年，已經在2017年死亡！
營養師也提醒，單一食物防癌抗癌，並沒有任何人體試驗，每個人的身體狀況不同，並不建議針對單一食物過度攝取！另外有醫生貼文，說因為烏俄戰爭恐引發核風暴，除了俄羅斯買點碘片，美國也花了幾億美金買碘片，因此他開始盡量每天都吃高碘的食物。但吃高碘食物，能有機會對抗輻射嗎？
營養師表示，吃過多含碘食物，恐造成身體危害，尤其有甲亢的人，更是吃不得，不管是想防癌、想防輻射，單一食物過量，都容易造成反效果！
新聞來源：華視新聞
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