靠吃"蔬果"殺死癌細胞? 營養師闢謠!

綜合報導  / 台北市

很常聽到食療2個字,但網路上有影片點名,靠著吃「番茄、地瓜、青花菜、海帶、茄子」等食物,就能殺死癌細胞,真的有效嗎?今天打假特攻隊,請營養師帶你了解!

點名僅靠吃單一食物,就能對抗癌症,網路上,這類的影片,層出不窮,甚至還以,法餐主廚「神尾哲男」罹患「前列腺癌末期」為例子作為分享,說他靠著吃「番茄、地瓜、青花菜、海帶、茄子」等食物,就能殺死癌細胞,真的有效嗎?

我們深入追蹤「神尾哲男」真有其人,但他所提倡的「食療」並非單一飲食法,而是在生活飲食各方面,脫離有毒的環境,而他抗癌多年,已經在2017年死亡!

營養師也提醒,單一食物防癌抗癌,並沒有任何人體試驗,每個人的身體狀況不同,並不建議針對單一食物過度攝取!另外有醫生貼文,說因為烏俄戰爭恐引發核風暴,除了俄羅斯買點碘片,美國也花了幾億美金買碘片,因此他開始盡量每天都吃高碘的食物。但吃高碘食物,能有機會對抗輻射嗎?

營養師表示,吃過多含碘食物,恐造成身體危害,尤其有甲亢的人,更是吃不得,不管是想防癌、想防輻射,單一食物過量,都容易造成反效果!

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新聞來源:華視新聞



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