蔡孟峻 榮昊北 劉漢生 報導 / 台南市
中秋節快到了，不少人都會烤肉，但是如果要烤蛤蜊，恐怕要多花一些錢了，養殖戶表示，今天天氣狀況穩定，是近年來育成率最好的一年，不過因為中秋節快到了，市場需求量大，越接近節日，文蛤的價格恐怕會有一些浮動，不過今年的品質好，就算花了一些錢，也很值得。
一家烤肉萬家香，中秋佳節快到了，不少家庭都會舉辦烤肉，不過現在要買蛤蜊恐怕要多傷些荷包，來到市場，蛤蜊的品種和大小不同，價格也不同，從一斤130~150元都有。
攤商說：「這個一斤差不多150元，因為蛤蜊可以分10種(尺寸)。」來到養殖場，業者把不同大小，用網子分開，蛤蜊品質和顏色，都非常良好，因為今年氣候穩定，育成率還不錯，以台南來說，養殖面積約3200公頃，年產量1萬2000公噸，嘉南的文蛤育成率有7到8成。
文蛤養殖戶曾冠傑說：「今年的颱風都是擦肩而過都是微降雨，對我們來說是調整鹽度，會讓文蛤長得比較好。」品質決定價格，業者表示，目前盤商收購的池邊價約在70元，體型更大的文蛤約80元，較小的也有近60元，越靠近中秋，漲幅會更有感，但是今年蛤蜊品質高，就算買貴一點，也很值得。
新聞來源：華視新聞
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