馮薇之 羅大偉 報導 / 台北市
外送平台在疫情下興起,但如今來到後疫情時代,為了留住用戶,平台業者販賣品項也越來越多元,現在餐飲鮮食不稀奇,舉凡樂器,小家電,甚至是榻榻米,通通可以跟餐點一樣,下單後就外送到府,甚至還效法票券平台,賣起飯店住宿與餐飲券,可以說真的是什麼都賣,什麼都不奇怪。
歌后田馥甄、國師唐綺陽以及炎P炎亞綸,一字排開替外送平台代言,外送商機有多大看代言人有多大咖就知道,藝人炎亞綸說:「晚上(半夜)想要吃甜點,我想說我已經不抱什麼希望了,打開的時候發現有蛋糕而且是熱的。」但現在除了餐點跟生鮮,消費者更期待外送平台不只做外送,藝人炎亞綸說:「如果有服務是幫忙抓蟑螂(當獵手),我覺得會提升30%的營銷。」民眾說:「我覺得代客料理不錯,因為有的時候現在大家都不太會煮菜。」民眾說:「(需要)那個修漏水的抓漏的,會想要這個功能,我就不用一直在找水電,因為水電很難找。」
食衣住行樣樣都要行,雖然還沒有水電維修等服務,但要把外送平台觸角發揮到極致,尤其在疫情過後,人民願意踏出家門聚餐,外送平台更想方設法擴展版圖,文化大學廣告系主任鈕則勳說:「外送平台也希望去開發新的一些商機,所以有些外送平台,他們會在品項的面向上面,不斷的去嘗試任何的一種可能性。」為了做出特色平台絞盡腦汁,foodpanda上可以買到飯店住宿券餐飲兌換券,甚至是美容保養服務主打店家直送,搶票券平台商機。
Uber Eats則是什麼都賣什麼都不奇怪,從小朋友音樂課直笛到和室裡的榻榻米甚至果汁機搶攻懶人商機,外送平台業者李佳穎說:「(調查中)43%的人表示,照顧長輩或小孩無法外出時需要(外送)。」根據資策會統計,foodpanda市占率百分之71.2,Uber Eats百分之58.8,雖然兩大龍頭大幅領先其他平台,不過foodpanda市占率從2021年百分之77.8降到71.2,Uber Eats則是百分之58.8,差距縮到只剩約百分之12,如今外送市場走向白熱化,想站穩誰能讓服務便利性走向最大化,就能贏得消費者的心。
新聞來源:華視新聞
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