原料上漲「凍未條」 城隍廟口攤販齊漲5元

莊明憲 廖翊庭 梁宏志 報導  / 新竹市

近期原物料上漲,許多還靠原價苦撐的小吃業者已經撐不下去,像是新竹市的城隍廟口商圈,27個攤位經過開會決議後,從明(1)日起全面調漲5塊錢;不過先前全國蛋荒,蛋價飆漲,隨著供需回穩、價格恢復穩定,也有霸氣的早餐店和麵線業者,決定調回原本的售價,讓民眾大喊,要用新台幣感謝老闆!

炸雞排、荷包蛋撒上胡椒,香噴噴雞排蛋堡上桌了,先前國內蛋價連連上漲,在餐廳吃上1個蛋都成了奢侈的享受,但隨著國內供需回穩,價格也跟著恢復穩定,新竹就有早餐店業者霸氣喊降價,公告上寫著4月26日開始含有雞蛋的商品都調降5元,也讓網友搞笑留言要用新台幣感謝老闆。民眾說:「他是非常有良心的店家,不一定每一個店家都會像他一樣所以是還不錯啦,看我們這個做工的很辛苦啊,所以說他會把那個蛋價降我們一下,回穩之後降我們一下,我覺得老闆非常好。」

除此之外新竹,湖口也有大方的麵線老闆,麵線業者陳小姐說:「我這個人就是賺太多錢我會良心不安,(蛋價)最高的時候有到1400(元)一箱,既然有降(價)然後現在大家都苦哈哈,就反應一下成本。」幾家歡樂幾家愁,同樣是新竹,日前城隍廟口小吃管委會就公告5月起27家店要調漲5元。民眾說:「5元沒什感覺啦50元就有感覺,畢竟這裡滿多(人潮)算觀光區吧。」雖然大多民眾覺得漲價合理,但業者也喊冤直呼原物料調漲,價格實在HOLD不住,新竹城隍廟小吃業者說:「你像豬油從一桶1千元漲到現在1700,勾芡用的粉做肉圓用的粉,所有其實包含豬肉都是漲的啊。」除了物價和原物料,人事成本電費等等也提高,店家為了討生活只能出此下策,以後大家想吃城隍廟口美食,也只能乖乖多掏點錢。

新聞來源:華視新聞



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